Ingredientes da Massa:
300g de frango cozido e desfiado
150g de brócolis fervido
2 colheres (sopa) de farelo de aveia
Sal à gosto (pouco é melhor)
Ingredientes do Recheio:
1 tomate médio picado
1/2 pimentão amarelo picado
1 cebola roxa pequena picada (eu gosto muito)
Queijo Minas Frescal Light picadinho (à gosto, mas não exagerem)
Azeite e orégano
Preparo da Massa:
Triture no liquidificador o frango e o brócolis, depois coloque em uma tigela, acrescente o farelo de trigo e mexa com as mãos até virar uma massa homogênea. Deixe na geladeira por alguns minutos.
Preparo do recheio:
Pique todos os ingredientes,
misture e acrescente o azeite e o orégano.
Final:
Abra a massa e recheie, enrole e ponha em uma assadeira untada com azeite e leve ao forno pré-aquecido até dourar! Bom apetite!!
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